Kuliner Nikmat dan Terjangkau, Cocok Untuk Anak Kuliahan!

Senin, 22 Oktober 2018

Levine Ghifary H (210170075)

Fitria Anindita D. P. (210170081)

JATINANGOR - Rasanya kurang afdal jika mengaku sebagai warga Jatinangor tetapi tidak tahu atau belum pernah mencoba warung makan ayam goreng yang satu ini, Warung Nasi Ayam Serundeng Sambal Pedas Gurih. Menyajikan ayam goreng serundeng lengkap dengan sambal cabe hijau yang khas, warung satu ini tidak pernah sepi akan pengunjung.

Bu Ida, sang pemilik warung makan Ayam Serundeng Pedas Gurih, mengaku mulai membuka usaha di Jatinangor pada tahun 2015. Awalnya, Bu Ida merupakan pegawai Warung Makan SPG yang terletak di Jl. Dipati Ukur dan Jl. Balonggede di Kota Bandung selama enam tahun sebelum akhirnya memutuskan untuk membuka tempat makan sendiri.

Lalu, apa sih yang membuat warung makan Ayam Serundeng Sambal Pedas Gurih ini selalu eksis di kalangan mahasiswa dan mahasiswi? Bu Ida mengaku sepertinya karena pelayanan warung tersebut dimana kita sebagai konsumen bisa bebas mengambil makanan sesuai dengan porsi mereka. “Yaa, itung-itung ibadah.” Begitu kata Bu Ida.

Saat ini, per hari nya Warung Nasi Ayam Serundeng Sambal Pedas Gurih menyediakan sekitar delapan puluh kilo ayam yang nantinya dimasak dengan berbagai macam gaya dan bumbu. Diantaranya ayam  goreng plus serundeng, ayam bakar, juga ayam semur. Selain itu mereka juga menyediakan berbagai makanan pelengkap seperti mendoan, aneka tumis, dan tahu goreng. 

Sepiring nasi ayam serundeng yang dilengkapi dengan sambal hijau khas rumah makan satu ini memang terlihat sederhana, namun ketika Anda menyuap makanan tersebut, langsung terasa betapa nikmatnya daging ayam yang sangat empuk, rasa gurih dari bumbu yang diracik dengan spesial yang meresap hingga tulang dan pedas sambal yang menyegarkan. Hal itulah yang menjadikan Ayam Serundeng Sambal Pedas Gurih menjadi andalan mahasiswa bahkan masyarakat Jatinangor ketika lapar. Di tambah dengan nasi putih yang pulen membuat pengunjung terus menambah.

Rasa serundeng yang spesial telah menaklukan pengunjung sehingga mereka terus datang kembali untuk makan di sana. Seperti yang dituturkan oleh Vero (21), mahasiswa Universitas Padjadjaran,

 “Kalau ke sini pasti yang dicari serundengnya. Itu yang membuat beda dari nasi ayam goreng lainnya.”

Berbeda dengan Arsya (22), teman satu kampus Vero,

“Menurut saya menu di sini yang paling enak ayam bakarnya, apa lagi kalau ditambah sambal hijaunya,” ujarnya.

Di Jatinangor sendiri terdapat dua cabang warung nasi ini, cabang pertama buka di Jalan Raya Jatinangor tepat sebelum pertigaan Brimob Sayang yang kemudian disusul dengan pembukaan cabang ke-dua yaitu di depan Toserba Griya Jatinangor. Harga di sini tergolong terjangkau, mulai dari 10.000 hingga 20.000 tergantung banyaknya lauk yang diambil. Dengan harga yang cukup murah, Warung Nasi Ayam Serundeng Sambal Pedas Gurih berhasil memikat hati para mahasiswa dan masyarakat dengan kuliner yang nikmat, porsi super besar, dan harga yang cocok bagi kantong anak kuliahan.